Colazione di primavera

Ufficialmente iniziata la primavera è tempo di fragole! Appena gli scaffali dei supermercati si riempiono inizio a valutarne provenienza, grandezza e grado di maturazione. Sembro pignola? Affatto, le avete mai mangiate delle fragole fuori...

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Colazione con variante

Che variante? La mia “torta del papà” con la variante al cioccolato. Oggi la giornata comincia al meglio:  c’è un bel sole primaverile e mi aspetta una bella fettona di torta per far partire la mattinata col sorriso e in totale...

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Torta del papà

19 Marzo festa del papà e cosa c’è di meglio di una torta per festeggiarlo? Una regola va rispettata: bisogna assecondare i suoi gusti, ma qui le cose per me si complicano e non poco… Ingredienti da evitare come la peste: burro...

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Muffin a torretta e Spraypan

Una settimana di tempo per esaurire due tubetti di Spraypan, vi assicuro che è stata una “faticaccia” eheh.. Una settimana di tempo per sperimentare gusti ed ingredienti da abbinare alla panna montata, sembra facile perchè è già buona...

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Muffin di Carnevale

Settimana di Carnevale in tutta Italia e in giro si vedono tanti bambini in costume, coriandoli e stelle filanti colorate. Da qui nasce la mia ricetta, Muffin di carnevale: multi-colore e multi-gusto! Sia che siate genitori o semplicemente golosi...

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Torta soffice pere e cioccolato

Stagione autunno-inverno: non so voi, ma io ad un dolce non so dire di no! Questa ricetta della torta con pere e cioccolato poi è diventata una delle mie preferite per la colazione, per il dopo pranzo, per la merenda, per il dopo cena insomma per...

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Porridge d’autunno

Ci sono delle volte che ho voglia di prendermi del tempo per me o di partire con calma e con il piede giusto la mattina, questo è uno di quei giorni, ma il tutto necessita di un elemento: il tempo! La colazione il più delle volte si fa di fretta...

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